Uống nước theo phong cách Nhật Bản

Liệu pháp uống nước từ thời cổ đại duy trì đến nay của người Nhật giúp phòng chống các bệnh đau đầu, hen suyễn, tiểu đường, dạ dày, huyết áp...

Theo Boldsky, mục tiêu của liệu pháp này là để cân bằng và điều chỉnh sức khỏe. Đặc biệt, nó giúp cơ thể ngăn chặn các bệnh như nhức đầu, hen suyễn, viêm phế quản, loạn nhịp tim, lao, thận, đường tiết niệu, viêm dạ dày, nôn mửa, tiểu đường, táo bón, rối loạn tử cung, các bệnh về tai mũi họng, thậm chí cả rối loạn mắt.

Theo người Nhật, để thực hiện phương pháp này cần uống một lượng nước khi dạ dày trống rỗng và thực hiện đúng quy tắc ăn uống như sau: 

- Ngay sau khi thức dậy, uống 640 ml nước.

- Tiếp theo, không ăn hoặc uống bất cứ thứ gì trong 45 phút.

- Sau đó, ăn sáng như bình thường.

- Ăn sáng xong, không ăn bất cứ thứ gì trong 2 giờ.

- Tiếp đến là ăn trưa và không ăn gì trong 2 giờ sau bữa trưa.

- Quy tắc tương tự cũng áp dụng cho bữa tối.

Phương pháp uống nước chữa bệnh này phải được thực hiện đều đặn và tuân thủ nghiêm các quy tắc ăn uống mới mang lại hiệu quả. Cụ thể, mỗi loại bệnh sẽ tương đương với thời gian áp dụng như sau: Người mắc bệnh viêm dạ dày, táo bón nên áp dụng trong 10 ngày liên tục. Để kiểm soát bệnh tiểu đường cần thực hiện trong 30 ngày, giảm huyết áp trong 40 ngày và bệnh lao trong 3 tháng.

Phương pháp chữa bệnh cổ đại của Nhật Bản đã tồn tại từ lâu đời. Người Nhật giải thích rằng uống nước khi bụng đói, ruột kết của bạn sẽ được làm sạch và nhờ đó giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Một lợi ích khác, uống nước vào buổi sáng cũng làm hài hòa hệ bạch huyết và giúp cơ thể tự bảo vệ chống lại nhiễm trùng.

Ngoài ra, nước giúp cơ thể sản xuất nước bọt, giữ ẩm màng nhầy, duy trì nhiệt độ cơ thể lý tưởng, loại bỏ chất thải và thậm chí là chất bôi trơn cho xương khớp. Ngay cả bộ não cũng cần nước để tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh và các hormone. Cơ thể cần nước để cung cấp oxy cho tất cả các vùng trên cơ thể. Mỗi tế bào của cơ thể cần nước để phát triển, tồn tại và sinh sản. Trên thực tế, ngay cả hệ thống tiêu hóa cũng cần nước để biến thức ăn thành chất hữu ích để nuôi sống cơ thể.

Tuy nhiên, không phải ai cũng dùng được liệu pháp này. Những người có tình trạng sức khỏe không tốt hoặc gặp vấn đề về thận, tốt nhất hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi thử. Ngoài ra, những người đang dùng thuốc chữa bệnh hằng ngày, người có thói quen thường xuyên đi tiểu cũng nên tránh phương pháp này.

Read More

6 bệnh tự miễn khiến bạn tăng hoặc giảm cân đột ngột

Tăng cân hay giảm cân đột ngột có thể là triệu chứng cảnh báo bạn đang mắc bệnh tự miễn. Dưới đây là 6 bệnh tự miễn có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.

Mắc bệnh tự miễn có thể khiến cân nặng của bạn bị thay đổi

Trong cơ thể mỗi người đều có một hệ thống miễn dịch với chức năng bảo vệ cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn và bệnh tật. Tuy nhiên, ở một số người, vì nhiều lý do khác nhau, hệ thống miễn dịch bị rối loạn chức năng và mất khả năng phân biệt lạ - quen, quay ra tấn công lại chính các tế bào của cơ thể, từ đó sinh ra các bệnh lý tự miễn dịch hay còn gọi là bệnh lý tự miễn.

Một số triệu chứng có thể gặp trong hầu hết các bệnh tự miễn là sốt nhẹ và kéo dài, gầy sút cân, mệt mỏi, đau mình, chán ăn... Tuy nhiên, các biểu hiện khác của mỗi bệnh tự miễn tùy thuộc chủ yếu vào vị trí cơ quan bị tổn thương. Do bệnh tự miễn ảnh hưởng đến các bộ phận khác nhau của cơ thể, và các triệu chứng có thể đến và đi, nên đôi khi gây khó khăn cho các chuyên gia y tế nhận biết và điều trị.

Bệnh tự miễn xảy ra khi hệ miễn dịch tự tấn công các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể

Bệnh đái tháo đường type 1

Trong 29 triệu người Mỹ mắc bệnh đái tháo đường chỉ có khoảng 1,25 triệu người bị đái tháo đường type 1. Đái tháo đường type1 xảy ra khi hệ thống miễn dịch tấn công các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy. Nếu bạn gặp các triệu chứng như khát nước, đi tiểu thường xuyên, mệt mỏi, nhìn mờ, giảm cân đột ngột thì hãy đến gặp bác sỹ vì có thể bạn có nguy cơ mắc bệnh.

Viêm khớp dạng thấp

Đây là một trong những bệnh tự miễn phổ biến nhất. Trong bệnh này hệ miễn dịch sẽ tự tấn công các khớp ở chân và tay. Tăng cân không phải là triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp, nhưng những người bị viêm khớp dạng thấp khi sử dụng thuốc kháng viêm steroid thường bị tăng cân và giữ nước khiến cơ thể mệt mỏi.

Người bệnh viêm khớp dạng thấp dễ bị tăng cân khi sử dụng thuốc kháng viêm steroid

Bệnh Celiac

Bệnh Celiac hay còn có tên khác là bất dung nạp gluten. Celiac là một bệnh tự miễn khiến cho lớp niêm mạc ruột bị sưng viêm khi ăn những thực phẩm có chứa gluten như lúa mỳ, lúa mạch, lúa mạch đen. Người bị celiac thường bị thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến giảm cân, thậm chí là suy dinh dưỡng.

Bệnh tuyến giáp

Một trong những triệu chứng phổ biến nhất của bệnh suy giáp là tăng cân. Bệnh nhân bị suy giáp có thể tăng cân nhanh chóng cho dù chế độ ăn không có nhiều thay đổi. Cảm thấy mệt mỏi cũng có thể là một dấu hiệu của suy giáp. Ngoài ra, giảm cân đột ngột không thể giải thích cũng có thể là dấu hiệu của nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, trong đó có cường giáp.

Triệu chứng phổ biến nhất của bệnh suy giáp là tăng cân

Bệnh Addison

Là tình trạng tuyến thượng thận không thể sản xuất đủ hormon cortisol và aldosterone. Bệnh Addison thường dẫn tới hạ huyết áp, mệt mỏi, hoa mắt khi đứng, buồn nôn và da sẫm màu. Khi các tuyến thượng thận không làm việc không hiệu quả người bệnh có thể chán ăn, buồn nôn và giảm cân đột ngột. 

Bệnh Crohn

Bệnh Crohn khiến người bệnh bị tiêu chảy, điều này khiến người bệnh ăn không ngon miệng. Ngoài ra, giảm cân cũng là triệu chứng khá phổ biến của bệnh Crohn. Nếu bạn có những dấu hiệu trên thường xuyên hoặc tiêu chảy nghiêm trọng, bạn cần đến gặp bác sỹ ngay.

Read More

Hướng dẫn mẹ cho trẻ ăn sữa chua đúng chuẩn khoa học

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa, nhưng không phải mẹ nào cũng biết cách cho con ăn loại thực phẩm này.

Sữa chua có một giá trị dinh dưỡng khá đáng kể: trong 100g sữa chua chứa khoảng 100Kcal (bằng khoảng ½ bát cơm hay 2 trái chuối xanh), có chất đường (15,4g), chất đạm (3,1g), chất béo (3g), canxi và một số loại vitamin. Một số loại sữa chua còn thêm DHA (chất béo không no chuỗi dài) có tác dụng giúp sáng mắt và tăng chỉ số phát triển trí tuệ…

Khi bắt đầu cho bé ăn sữa chua, mẹ nên lựa chọn sữa chua dành riêng cho trẻ em.

Không cho trẻ ăn sữa chua khi đói

Thông thường, sữa chua ăn tốt nhất vào lúc sau bữa cơm từ 1-2 tiếng, bởi các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại ở điều kiện độ pH lớn hơn hoặc bằng 4,5. Khi đói, độ pH trong dạ dày chỉ bằng 2, do đó nếu ăn sữa chua lúc này thì các vi khuẩn có lợi trong sữa chua bị tiêu diệt. Sau khi ăn, dạ dày co bóp mạnh, độ pH tăng lên, đó chính là môi trường tuyệt vời để các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động tốt.

Nên cho trẻ dùng sữa chua khi nào?

Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng quốc gia, trẻ từ 6 tháng tuổi có thể ăn được sữa chua. Tuy nhiên, không cho trẻ ăn quá nhiều. Mùa đông vẫn có thể cho trẻ ăn được sữa chua, nhưng nên ngâm sữa chua vào nước nóng để sữa bớt lạnh trước khi cho trẻ ăn và chọn loại sữa chua nguyên kem cho trẻ là tốt nhất, vì trẻ cần chất béo để phát triển đầy đủ.

Tùy theo độ tuổi mà lượng sữa chua cung cấp cho thể khác nhau:

- 6-10 tháng tuổi: 50 g/ngày.

- 1-2 tuổi: 80 g/ngày.

- Trên 2 tuổi: 100 g/ngày.

Trung bình từ 6 tháng – 6 tuổi cần được bổ sung 400 – 600mg canxi/ ngày. 

Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không nên ăn sữa chua.

4 điều cần lưu ý khi sử dụng sữa chua cho trẻ

- Cho trẻ dùng sau sữa chua sau bữa ăn

Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại ở điều kiện độ pH lớn hơn hoặc bằng 5,4, khi đói, độ pH trong dạ dày chỉ = 2, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt, giảm tác dụng đối với cơ thể. Sau khi ăn, dạ dày co bóp mạnh, độ pH có thể tăng lên từ 3 - 5, đây là điều kiện lý tưởng cho các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động.

Sau bữa tối khoảng 30 phút đến 2 tiếng là thời điểm ăn sữa chua tốt nhất. Tuy nhiên, theo các bác sỹ thì để tối đa hóa hiệu quả của canxi trong sữa chua, tốt nhất là ăn sữa chua vào bữa tối trước khi đi ngủ. Mẹ có thể cho trẻ ăn sữa chua vào buổi tối (tốt nhất là trước 20 giờ).

- Súc miệng ngay sau khi ăn

Do các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động rất mạnh nên cũng rất dễ làm hỏng men răng, nhất là răng trẻ nhỏ. Vì vậy, nên súc miệng ngay sau khi ăn.

- Không nên dùng sữa chua nóng

Khi dùng nóng hoặc cho thêm nước nóng vào sữa chua, sẽ khiến cho vi khuẩn có lợi trong sữa chua mất khả năng hoạt động. Vì vậy, sữa chua sẽ bị mất đi các chất dinh dưỡng và khả năng kích thích tiêu hóa cũng giảm đi đáng kể.

Hãy bảo quản sữa chua trong tủ lạnh khi mua về và sử dụng trong vòng hai tuần lễ. Tốt nhất nên cho trẻ dùng sữa chua trong vòng một tuần lễ sau khi mua. Sữa chua dùng còn thừa nhớ đậy kín và cất vào tủ lạnh.

- Không dùng chung sữa chua với các loại thuốc

Các chất có trong thuốc kháng sinh, hay các loại thuốc có chứa thành phần amin lưu huỳnh cũng có thể làm phá vỡ hoặc tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua.

Read More

5 thực phẩm dưỡng ẩm làn da mùa lạnh

Da khô là một vấn đề rất phổ biến, đặc biệt là khi chúng ta già đi hoặc rơi vào những ngày thời tiết khô lạnh. Những thực phẩm sau sẽ giúp làn da bạn mịn màng hơn trong mùa đông.

Khi đối phó với làn da khô, có nhiều cách để cải thiện làn da, nhưng bổ sung thêm các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống cũng sẽ giúp cải thiện làn da khô của bạn hiệu quả và nhanh hơn.

1. Quả bơ

Quả bơ phòng khô da trong mùa lạnh

Chất béo lành mạnh và các loại dầu từ bơ sẽ tăng cường thêm độ ẩm cần thiết và làm cho làn da của bạn mịn màng hơn. Vì vậy, chìa khóa để chữa lành làn da khô của bạn là tăng lượng chất béo lành mạnh như bơ, các loại hạt, dầu ô liu trong chế độ ăn uống hàng ngày.

2. Dầu dừa

Đây là một chất béo tuyệt vời có thể được sử dụng tại chỗ trên da và trong ăn uống. Dầu dừa có chứa chất chống viêm và có một loạt các lợi ích khác cho da và cơ thể.

Dầu dừa dưỡng ẩm cho làn da trong mùa đông

Dầu dừa kiềm chế cảm giác thèm ăn đường, có thể giúp giảm cân nếu đó là mục tiêu của bạn. Thêm dầu dừa vào một ly sinh tố, hoặc sử dụng nước cốt dừa để nấu ăn giúp tăng cường sức khỏe cho da.

3. Trà thảo mộc

Bạn có thể đã biết nên uống đủ nước để làm ẩm làn da khô của bạn, và đó là sự thật. Nhưng bạn cũng có thể tăng cường độ ẩm của làn da với thức uống chứa các loại thảo mộc không chứa caffein.

Trà thảo mộc giúp làn da mịn màng hơn

Một thức uống có chứa chất chiết xuất từ hoa hồng và cúc vạn thọ (calendula) đặc biệt hữu ích cho da khô vì do tính làm ẩm và đặc tính chữa bệnh của các loại thảo mộc này.

4. Cá hồi

Cá hồi cung cấp omega-3 cho làn da, giúp giảm viêm cho da

Các chất béo Omega-3 trong cá hồi giúp giảm viêm trong cơ thể, và cũng có thể làm giảm viêm và giảm mẩn đỏ trên da. Những người ăn chay có thể tìm thấy chất béo Omega-3 trong hạt lanh và quả óc chó.

5. Các chế phẩm sinh học probiotic

Chúng ta biết rằng sức khỏe đường ruột là chìa khóa cho sức khỏe tổng thể, trong đó có sức khỏe cho da. Thay vì mua chế phẩm sinh học đắt tiền, hãy thử làm phiên bản của riêng bạn. Các chế phẩm sinh học có thể làm từ dưa cải bắp, sữa chua và nhiều thực phẩm khác.

Sản phẩm lên men probiotic tự làm ở nhà cũng giúp tránh khô da

 Rõ ràng, thực phẩm có một vai trò quan trọng trong làm hồi phục làn da khi bị chứng da khô. Ngoài ra, một tinh thần thoải mái, thể dục đều đặn, không uống rượu bia, không hút thuốc...và thực hiện một lối sống lành mạnh là những hỗ trợ đắc lực cho một làn da đẹp.

Read More

7 nguyên nhân khiến bạn dễ suy giảm trí nhớ khi về già

Có nhiều yếu tố có thể làm tăng nguy cơ suy giảm trí nhớ như tuổi tác, di truyền,… Bên cạnh đó, vẫn có những yếu tố ít khi được chú ý nhưng lại làm tăng cao nguy cơ mất trí ở người già.

Một số yếu tố ít được chú ý có thể làm tăng nguy cơ mất trí nhớ ở người già

Ô nhiễm không khí

Một nghiên cứu đầu năm 2017 cho thấy, những phụ nữ lớn tuổi sinh sống trong khu vực có mức độ ô nhiễm không khí cao (tập trung các hạt vật chất nhỏ dễ bị hít sâu vào phổi) có tới 92% khả năng phát triển bệnh mất trí so với những người sống trong các khu vực có không khí trong lành. Khi hít phải những hạt vật chất nhỏ, chúng có thể thâm nhập vào cơ thể, gây viêm nhiễm, từ đó làm tăng cao nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer.

Ngủ kém

Những người thường xuyên bị rối loạn giấc ngủ, mất ngủ,… có thể bị tích tụ các protein liên quan tới bệnh Alzheimer trong não. Tập thể dục có thể giúp giảm bớt sự tích tụ các protein này, tuy nhiên cải thiện chất lượng giấc ngủ mới là biện pháp tốt nhất giúp não bộ khỏe mạnh, phòng ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ khi về già.

Chất lượng giấc ngủ kém làm tăng nguy cơ suy giảm trí nhớ khi về già

Khứu giác kém

Một nghiên cứu năm 2016 công bố trên Tạp chí Annals of Neurology cho thấy, những người gặp khó khăn khi xác định các mùi hương như tinh dầu bạc hà, đinh hương, dâu tây, chanh,… sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh Alzheimer.

Khứu giác kém có thể là dấu hiệu sớm phát hiện các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, Parkinson. Trong tương lai, đây có thể là biện pháp không tốn kém giúp xác định những người có nguy cơ cao suy giảm trí nhớ, từ đó có biện pháp phòng ngừa, điều trị sớm.

Thường xuyên ăn đêm

Thường xuyên ăn đêm không chỉ ảnh hưởng tới cân nặng và hệ tiêu hóa, chúng còn có thể ảnh hưởng tới sức khỏe não bộ của bạn.

Thường xuyên ăn đêm có thể ảnh hưởng tới sức khỏe não bộ

Các chuyên gia khuyến cáo, để làm giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ, bạn nên ăn tối sớm và không ăn gì thêm trong vòng 12 tiếng cho tới sáng hôm sau. Điều này sẽ giúp làm giảm lượng calo tiêu thụ, đồng thời thúc đẩy sức khỏe não bộ bằng cách đốt cháy ketone bodies – một loại xeton giúp thúc đẩy hoạt động não bộ, chống lão hóa tốt.

Chấn động

Với những người có nguy cơ Alzheimer di truyền, các cơn chấn động não (do bị ngã, đập đầu,…) có thể gây thay đổi cấu trúc não bộ, ảnh hưởng tới khả năng ghi nhớ. Cụ thể, những người này có ít chất xám trong não hơn so với những người bình thường, từ đó làm tăng cao nguy cơ bệnh mất trí.

Các nhà khoa học hy vọng phát hiện này có thể được áp dụng trong việc xác định sớm những người trẻ tuổi có nguy cơ cao mắc bệnh Alzheimer.

Cô đơn

Các nhà nghiên cứu nhận thấy những người già cảm thấy bị cô lập khỏi xã hội có các khối amyloid protein trong não cao gấp 7,5 lần so với những người khác. Dù chưa rõ các triệu chứng suy giảm trí nhớ là nguyên nhân gây ra cảm giác cô đơn, lạc lõng của người già hay ngược lại, các nhà khoa học cho rằng đây là mối quan hệ 2 chiều. Người cao tuổi cần nhận được sự quan tâm nhiều hơn để làm giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ.

Tăng huyết áp

Tăng huyết áp không được điều trị khi còn trẻ sẽ làm gia tăng nguy cơ suy giảm trí nhớ khi về già. Tốt hơn hết, bạn nên nắm rõ các chỉ số về huyết áp, mỡ máu, khối lượng cơ thể,… để phát hiện bất cứ thay đổi nào, cũng như có biện pháp cải thiện chúng để hạn chế nguy cơ suy giảm trí nhớ.

Read More

Top các loại thực phẩm chữa rối loạn kinh nguyệt

Việc chu kỳ hàng tháng không đều khiến nhiều phụ nữ rất mệt mỏi. Tuy nhiên, vấn đề này hoàn toàn có thể điều trị được chỉ bằng những liệu pháp tự nhiên.

Đu đủ rất tốt cho sức khỏe phái đẹp

1. Ngò tây

Trong thân và lá của ngò tây có chứa hoạt chất apiol và myristicin có tác dụng kích thích các cơn co thắt tử cung. Chính vì vậy nên ngò tây được các chuyên gia khuyến khích sử dụng điều trị rối loạn kinh nguyệt.

Ngò tây được các chuyên gia khuyến khích sử dụng điều trị rối loạn kinh nguyệt. Bạn chỉ cần thêm ngò tây vào các món ăn hoặc uống trà ngò tây đều đặn mỗi ngày để trị dứt điểm chứng rối loạn kinh nguyệt.

2. Cần tây

Cần tây là một nguồn dưỡng chất rất phong phú từ các loại vitamin như A, B1, B2, B6, C, K… đến các chất khoáng như canxi, sắt, kali, selen, kẽm...

Bên cạnh đó, cần tây cũng rất có ích trong nhiều căn bệnh như huyết áp cao, giúp giảm sưng viêm, xoa dịu thần kinh, giảm cholesterol xấu và đặc biệt là chứng kinh nguyệt không đều.

3. Thì là

Y học cổ truyền Ấn Độ từ lâu đã dùng cây và hạt thì là trong việc chữa các chứng bệnh liên quan đến kinh nguyệt của phụ nữ. Thì là còn có tác dụng làm giảm đau bụng kinh, bế kinh do thiếu máu, cảm lạnh.

Lá và hạt thì là được sử dụng trong các bệnh liên quan đến kinh nguyệt của phụ nữ.

Lá và hạt thì là được sử dụng trong các bệnh liên quan đến kinh nguyệt của phụ nữ. Thì là có thể dùng dưới dạng nước ép hoặc nước trà đều được.

4. Hạt cỏ cà ri

Bên cạnh tác dụng chữa kinh nguyệt không đều, hạt cỏ cà ri còn được các chuyên gia khuyên dùng cho các bà mẹ cho con bú vì nó có tác dụng kích thích tuyến sữa hoạt động mạnh.

5. Đu đủ

Nhờ enzyme papain có trong đu đủ, nó có thể chữa được nhiều loại bệnh như trầm cảm, dễ cáu gắt. Uống nhiều nước ép đu đủ xanh còn giúp tử cung hoạt động tốt, chu kì kinh nguyệt điều hoà hơn.

6. Nước ép lô hội (nha đam)

Nước ép lô hội có thể xoa dịu cơn đau dạ dày, trị rối loạn kinh nguyệt. Tuy nhiên, nó cũng có thể gây sẩy thai nên phụ nữ phải cân nhắc trước khi dùng.

7. Lựu

Với lượng chất phytoestrogen dồi dào, quả lựu cũng thường được các chuyên gia y tế khuyến khích sử dụng để kích thích tử cung và trị rối loạn kinh nguyệt.

Ngoài những thực phẩm nói trên, phụ nữ gặp phải các vấn đề về kinh nguyệt cũng có thể dùng những loại rau củ khác như quế, trà hoa cúc, rễ cây ngưu bàng, hương thảo, xô thơm để cải thiện tình hình.

Tuy nhiên, một vài loại thực phẩm điều trị rối loạn kinh nguyệt nói trên có thể gây sẩy thai. Do đó, phụ nữ cần nhờ bác sĩ tư vấn trước khi bắt đầu áp dụng bất cứ phương pháp nào.

Read More

Massage hệ bạch huyết thải độc: Bạn đã thử chưa?

Tương tự như các cơ quan khác trong cơ thể, hệ bạch huyết cũng cần được “thải độc”. Massage lưu dẫn hệ bạch huyết là phương pháp trị liệu tự nhiên nhằm khôi phục lại sự vận động tự nhiên và dòng dịch bên trong cơ thể bạn.

Massage giúp lưu thông hệ bạch huyết và tăng cường miễn dịch

Hệ thống bạch huyết là gì?

Với lượng dịch bạch huyết nhiều gấp 2 lần máu, hệ thống hạch bạch huyết chạy khắp cơ thể để thải độc tố, bài tiết chất thải và các chất không tốt cho sức khỏe khác ở mỗi tế bào. Một chức năng chính của hệ thống bạch huyết là để vận chuyển chất lỏng bạch huyết. Ngoài ra, dịch hạch bạch huyết còn chứa nhiều tế bào bạch cầu rất quan trọng cho hệ miễn dịch. Do đó, hệ thống bạch huyết khỏe mạnh là chìa khóa cho một cơ thể “sạch sẽ”, trẻ lâu, đẹp từ trong ra ngoài.

Tại sao bạn cần phải làm sạch hệ thống bạch huyết? 

Hệ bạch huyết là một trong những phần bị bỏ quên nhiều nhất khi bạn thực hiện quá trình thanh lọc làm sạch cơ thể. Đây là cơ quan giúp bạn chống lại sự tấn công của vi khuẩn và ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng trong cơ thể. U lympho là căn bệnh phổ biến được sinh ra từ hệ thống mạch bạch huyết bị nhiễm độc.

Massage giúp hệ bạch huyết hoạt động nhiều hơn

Ngoài ra, massage hệ bạch huyết cũng đem lại nhiều lợi ích:

- Lưu dẫn hệ bạch huyết giảm ứ đọng dịch: Tắc nghẽn dịch có thể xảy ra ở nhiều khu vực như mắt cá chân, chân, cánh tay, bọng mắt… khi hệ bạch huyết bị tắc nghẽn. Massage hệ bạch huyết giúp lưu dẫn hệ bạch huyết và kích thích khả năng dẫn dòng của hệ mạch bạch huyết nhằm lưu thông dịch và giảm bớt sự tích tụ dịch bên trong.

- Tăng khả năng miễn dịch: Hệ bạch huyết hoạt động nhằm tiêu diệt vi khuẩn và virus xâm nhập, do đó cần tăng cường hoạt động của hạch bạch huyết để giúp cơ thể tránh nhiễm bệnh.

Cách massage hệ bạch huyết

Massage lưu dẫn hệ bạch huyết (M.L.D. – Manual Lymphatic Drainage) là một kỹ thuật xoa bóp được thực hiện bởi kỹ thuật viên trị liệu với các động tác kích thích các hạch bạch huyết trên toàn bộ cơ thể. Các thao tác lưu dẫn hệ bạch huyết sử dụng một lực rất nhẹ nhằm kích thích các mạch bạch huyết nằm ngay dưới bề mặt da. Vì các mạch bạch huyết này nhỏ và mảnh, một lực tác động mạnh có thể làm dừng dòng chảy tức thì, do vậy đặt một lực nhẹ nhàng là rất cần thiết. M.L.D. giúp dẫn dòng chảy của bạch huyết khỏi khu vực tắc nghẽn và quay trở lại vòng tuần hoàn bạch huyết trong cơ thể. Hãy đến spa hoặc một trung tâm chăm sóc sức khỏe để được massage giúp giảm đau sưng hạch bạch huyết, cơ bắp hay khớp.

Massage lưu dẫn hệ bạch huyết giúp lưu thông dịch hạch bạch huyết 

Khác với các thao tác massage thư giãn đơn thuần, các động tác M.L.D. đòi hỏi kỹ thuật viên phải nắm chắc vị trí của các hạch bạch huyết và đường đi của các mạch bạch huyết trên cơ thể.

Hướng và thứ tự các thao tác M.L.D. cũng quan trọng không kém các nhịp massage nhẹ nhàng. Đầu tiên các khu vực trên cơ thể nơi có nhiều các hạch bạch huyết tập trung (cổ, nách, hay háng) được kích thích để sẵn sàng tiếp nhận các dịch bạch huyết. Sau đó kỹ thuật viên sẽ bắt đầu, từ khu vực các hạch, đẩy các dịch này bằng những thao tác chậm rãi và nhịp nhàng. Quá trình massage được tiếp tục với các động tác bằng tay của kỹ thuật viên tới các vùng xa hơn các hạch đã được mở, nhưng luôn hướng các dòng chảy bạch huyết về phía các hạch đã được mở.

Ai không nên massage hệ bạch huyết

Không nên massage lưu dẫn hệ bạch huyết nếu bạn đang có nhiễm trùng, bị bệnh ngoài da hoặc sốt. Nếu bạn bị cục máu đông hoặc bị suy tim, suy thận thì không nên massage hệ bạch huyết vì có thể làm dòng chảy của hệ bạch huyết hoạt động quá nhanh và khiến các bộ phận trên bị suy yếu. Ngoài ra bệnh nhân ung thư cũng không nên massage để tránh sự tăng cường tuần hoàn máu dẫn đến tăng tốc độ sinh trưởng, khuếch tán tế bào ung thư.

Read More

Những loại thực phẩm bạn nên hạn chế ngay từ bây giờ

Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm bạn nên hạn chế và thận trọng trong năm 2017 để có một cuộc sống khỏe mạnh, ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe khác.

Những thực phẩm bạn nên hạn chế và thận trọng trong năm mới

Thực phẩm chiên rán

Các loại thực phẩm chiên rán không chỉ giàu hàm lượng calorie mà còn làm tăng nguy cơ ung thư vì nhiệt độ của các loại dầu tăng cao. Ngoài ra, các loại thức ăn chiên xào cũng làm tăng nồng độ cholesterol trong máu và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể.

Đường

Các loại đồ ăn ngọt thường chứa nhiều đường và không có giá trị dinh dưỡng, nó làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường và ung thư. Không nhiều người biết rằng, đường cũng có thể gây nghiện và đó là lý do khiến chúng ta luôn có cảm giác thèm đường sau khi ăn đồ ăn ngọt.

Chất làm ngọt nhân tạo

Dừng ngay việc thay thế đường bằng các chất tạo ngọt nhân tạo bởi nó cũng gây ra rất nhiều tác hại. Các chất làm ngọt nhân tạo làm ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất của cơ thể, dẫn đến tăng cân và làm tăng nguy cơ bệnh đái tháo đường. Thay vào đó, bạn có thể thay thế bằng đường thốt nốt, hoặc mật ong để làm ngọt thức ăn của bạn.

Bánh quy

Bánh quy là một món ăn ưa thích của rất nhiều người, tuy nhiên nó cũng chứa rất nhiều đường và hầu như không có giá trị dinh dưỡng. Bạn nên hạn chế sử dụng các loại bánh quy vì nó không chỉ gây cản trở cho việc giảm cân mà còn có hại cho sức khỏe.

Chất béo chuyển hóa

Không giống như các loại chất béo acid như mono-unsaturated (MUFA), các acid béo không bão hòa (PUFA), acid béo omega-3... rất tốt cho sức khỏe, chất béo chuyển hóa có thể dẫn đến sự tích tụ của cholesterol trong máu và chất béo trong cơ thể, khiến bạn tăng cân.

Đồ uống có gas

Bạn có phải là "con nghiện" của các loại đồ uống có gas? Hãy dừng ngay việc sử dụng các loại đồ uống này vì chúng không chỉ chứa rất nhiều đường, carbon dioxide mà còn thiếu các chất dinh dưỡng, khiến cơ thể dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Read More

Những lợi ích của da gà mà bạn nên biết sớm

Những lợi ích bất ngờ của da gà có thể bạn chưa biêt sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây.

Những lợi ích bất ngờ của da gà

Trong nhiều năm qua, các nhà dinh dưỡng và bác sĩ tim mạch khuyên chúng ta nên vứt bỏ da gà trước khi thưởng thức. Nhưng thực sự, da gà không xấu như mọi người vẫn nghĩ.

Ăn da gà để phòng chống ung thư, tiểu đường

Tuy nhiên, quan niệm da gà chứa nhiều chất béo là không hề sai chút nào. Vì vậy, nếu bạn đang lo lắng cho cân nặng của mình, không nên ăn nhiều da gà.

Còn nếu bạn vẫn muốn thưởng thức món này, hãy ăn phần da ở ức gà. Bởi xét về lượng calo và chất béo giữa 2 miếng ức gà có da và bỏ da không chênh lệch nhau là mấy.

Trong 340 gram gà có da và bỏ da đều chứa khoảng 2,5 gram chất béo bão hòa và 50 calo.

“Hàng ngày ăn một ít da gà trong bữa ăn cũng tốt, nhưng tôi sẽ không ăn quá nhiều. Thịt gà, đặc biệt là tác dụng của da gà, chứa nhiều axit béo omega 6 hơn bất kỳ loại thịt nào.

Omega 6 là chất béo không bão hòa, làm thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phòng chống bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2, thấp khớp, hen suyễn và ung thư”, Sheena Smith, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Viện Y học Tích hợp ở Hồng Kong nói.

Những ai không nên ăn da gà

Những người bị bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa mỡ, sỏi thận, sỏi mật, béo phì không nên ăn thực phẩm có nhiều cholesterol. Phao câu, cánh cũng như da và nội tạng của gà là những phần cần phải hạn chế.

Từ khóa: Những lợi ích của da gà mà bạn nên biết sớm

Read More

Cách để đốt cháy chất béo hiệu quả

Đi bộ là một bài tập thể dục tuyệt vời để bạn thực hiện mục tiêu giảm cân của mình. Để tăng thêm hiệu quả của bài tập này, bạn có thể kết hợp cùng những việc làm dưới đây.

Cách để đốt cháy thêm nhiều chất béo hơn khi đi bộ

Không nên ăn nhiều trước khi đi bộ

Việc đi bộ không khiến bạn phải tốn quá nhiều năng lượng. Chính vì vậy, bạn chỉ cần ăn một ít đồ ăn nhẹ có chứa các chất béo lành mạnh, protein và carbohydrates... để cung cấp năng lượng cho cơ thể trước khi thực hiện bài tập đi bộ.

Thay đổi tốc độ đi bộ

Thay đổi tốc độ đi bộ có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calorie hơn so với việc đi bộ với một tốc độ ổn định. Chỉ cần cố gắng đi nhanh hơn một chút và sau đó lại đi chậm trở lại, liên tục thay đổi tốc độ đi bộ sẽ giúp việc đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.

Tăng tốc độ và cường độ

Tận dụng tối đa thời gian bạn để thực hiện bài tập đi bộ là bí quyết giúp bạn giảm cân. Việc tăng tốc độ và cường độ của bài tập đi bộ không chỉ giúp cơ thể đốt cháy nhiều calorie hơn mà còn giúp bạn cải thiện chức năng của phổi.

Kết hợp với các bài tập rèn luyện sức khỏe

Việt kết hợp các bài tập rèn luyện sức khỏe khác cùng thói quen đi bộ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Trong thời gian đi bộ, bạn có thể dành ra 10 phút để thực hiện các động tác squats, lunges và hít đất... rồi sau đó tiếp tục đi bộ.

Ăn nhẹ sau khi đi bộ

Bạn cần phải tiếp nhiên liệu và năng lượng cho cơ thể sau khoảng 1 giờ đi bộ bằng cách bổ sung lượng glycogen để nuôi cơ bắp. Một bữa ăn nhẹ gồm chuối, hoặc một ít bơ có thể là lựa chọn tuyệt vời để bạn bổ sung thêm carbohydrate với protein cho cơ thể.

Read More

Trẻ hay bị nôn trớ do đâu?

Chào bác sỹ! Bé nhà tôi năm nay 4 tuổi, bé nặng 14 kg. Bé hay bị nôn sau khi ăn xong hoặc khi thay đổi thời tiết. Con tôi đang bị bệnh gì và điều trị ra sao? Mong bác sỹ tư vấn giúp tôi! Cảm ơn bác sỹ! (thanhhue...@gmail.com)

Khi trẻ bị nôn trớ nhiều lần cha mẹ nên đưa trẻ đi khám bác sỹ

GS.TS. Phạm Nhật An - Nguyên Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương, trả lời:

Chào bạn!

Nếu một đứa trẻ thường xuyên nôn thì cha mẹ nên cho đi khám để xác định căn nguyên, vì nguyên nhân gây nôn có thể là bệnh lý. Nôn, ngoài là phản ứng lại việc gia đình ép ăn những thứ không thích còn có thể có các căn nguyên khác như bệnh lý đường tiêu hóa như viêm dạ dày, trào ngược thực quản,...  Nôn cũng có thể do bệnh lý tai, mũi, họng....

Ngoài ra, nôn có thể là biểu hiện sớm của bệnh thần kinh, bệnh tâm lý. Trong một vài trường hợp, trẻ bị nôn có thể do viêm màng não do lao. Để xác định chính xác căn nguyên gây nôn thì bác sỹ phải khám mới xác định được căn nguyên. 

Ở trường hợp con bạn, tôi nghĩ do chế độ nuôi dưỡng, nếu tạo cho trẻ sức ép mỗi khi ăn uống cũng có thể khiến trẻ bị nôn. Bé nhà bạn đã 4 tuổi mà nặng có 14kg, với cân nặng như vậy bé được xếp vào trường hợp hợp nhẹ cân. Vì vậy, bạn cần xem lại chế độ nuôi dưỡng và chế độ ăn. Nếu bạn cho bé đi khám chuyên khoa, bé không mắc bệnh lý gì thì bạn nên cho con đi khám dinh dưỡng. Bác sỹ sẽ tư vấn cho bạn chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Nguyên tắc cho trẻ ăn là mỗi ngày cho ăn thêm một ít; Cho trẻ ăn từ từ khi có thực phẩm mới. Mẹ nên ngồi chơi cùng con, tạo cho bé tâm lý thoải mái để bé thích ăn và ăn ngon miệng hơn. 

Chúc bạn và gia đình sức khỏe!

Từ khóa: Trẻ hay bị nôn trớ do đâu?

Read More

Cách làm mứt vỏ bưởi ngon thơm dẻo cho ngày Tết cổ truyền

[Nhật Ký Sống Khỏe] - Mứt vỏ bưởi có vị ngọt của đường, vị thơm của vỏ bưởi là món ăn chơi rất phù hợp cho những ngày lễ Tết. Cách làm mứt vỏ bưởi rất đơn giản, tiết kiệm thời gian và rất dễ làm.

Mứt vỏ bưởi ăn rất ngon và lạ miệng

Nguyên liệu:

- Vỏ bưởi: 1kg

- Đường trắng: 600gr

- Muối

Hướng dẫn cách làm mứt bưởi:

Bước 1:

Để mứt nhìn đẹp mắt hơn bạn nên chọn một nửa vỏ xanh và một nửa vỏ vàng. Vỏ bưởi rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ngâm vỏ bưởi vào bát nước muối pha đậm đặc trong khoảng 5 tiếng (khi ngâm vỏ bưởi sẽ nổi lên bề mặt, vì vậy bạn lấy 1 vật nặng đè nên trên để vỏ bưởi được ngâm đầy đủ nước muối). Sau đó, vớt ra bóp xả qua nước sạch vài lần cho bớt mặn và the. Cứ bóp và xả cho đến khi cắn thử miếng vỏ bưởi chỉ còn hơi the đắng là được.

Bước 2:

Bắc nồi nước lên bếp, cho vỏ bưởi vào và thêm 1 thìa đường vào đun sôi khoảng 5 phút. Vớt vỏ bưởi ra xả lại với nước sạch một lần nữa. Vắt nhẹ cho vỏ bưởi ra bớt nước.

Bước 3:

Đem ướp vỏ bưởi với đường trong khoảng 5 - 7 tiếng hoặc qua đêm cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 4:

Bạn nên dùng 1 chiếc chảo dày để khi nấu đường sẽ không bị cháy. Đun sôi hỗn hợp vỏ bưởi ngâm đường cho sôi lên, sau đó, vặn nhỏ lửa, đun liu riu. Khi nấu bạn cần chú ý đảo đều tay, để vỏ bưởi ngấm đều, đường không bị vón cục và cháy.

Bước 5:

Khi đường cạn gần hết thì dùng đũa đảo liên tục. Đường sẽ dần keo lại, sau đó kết tinh bám trắng vào miếng cùi bưởi thì tắt bếp. Tay vẫn đảo đều cho mứt ráo hẳn. Sau đó, rải đều mứt trên mâm hay đĩa lớn có lót giấy thấm sạch, để nguội rồi cất mứt vỏ bưởi vào lọ kín để bảo quản.

Bạn có thể sấy thêm với lò để mứt khô ráo và giúp bảo quản lâu hơn. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay 1 đĩa mứt vỏ bưởi đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Chúc các bạn thành công!

Read More

Sáu loại chất bạn nên cẩn thận khi tiếp xúc

Dù các thứ có trong list dưới đây có công dụng rất tốt trong việc dưỡng tóc, dưỡng thể,... nhưng vẫn tuyệt đối phù hợp với da mặt đâu nhé.

1. Thuốc nhuộm tóc

Thuốc nhuộm tóc có chứa các thành phần tẩy màu tóc để giúp tóc lên màu chuẩn hơn nên đương nhiên đây là thứ tuyệt đối không được để chạm lên mặt. Mỗi khi bạn nhuộm tóc hãy thật khéo léo để bảo vệ da nhé. Nếu để thuốc nhuộm dính vào mặt thì da bạn có nguy cơ mẩn đỏ, dị ứng, khô rát.

2. Dầu gội và dầu xả

Bộ đôi gội - xả tuy có tác dụng chăm sóc tóc rất tốt nhưng lại tuyệt đối kiêng kị cho mặt đó nha. Nếu dầu gội đầu có thể gây khô da và dị ứng thì dầu xả lại khiến da bạn bị bít tắc, gây nổi mụn.

3. Các loại gel tóc

Gel có tác dụng giữ nếp tóc thường có rất nhiều cồn và đây là nguyên nhân khiến bạn không được để gel tóc chạm vào da mặt.

4. Dưỡng thể

Làn da ở body thường dày và khó hấp thu chất dinh dưỡng hơn nên các loại kem, sữa dưỡng thể thường có chứa độ ẩm cao không phù hợp với da mặt. Ngoài ra một nguyên nhân nữa là các sản phẩm cho body có nhiều hương liệu cũng dễ gây dị ứng, mẩn đỏ vùng da mặt nếu chạm phải.

5. Giấm

Khá nhiều công thức làm đẹp da mặt có thành phần là giấm khiến nhiều bạn gái bị nhầm lẫn. Với giấm nguyên chất có chứa lượng axit cao sẽ gây bào mòn, tổn thương vùng da mặt bạn khi tiếp xúc. Nếu bạn muốn dùng giấm để chăm sóc da thì nhất định phải pha loãng với công thức thích hợp.

6. Mayonnaise

Mayonnaise có khả năng dưỡng và hồi phục tóc hư tổn tốt nhưng không có nghĩa nó sẽ hợp với da mặt nha các bạn gái. Việc mayonnaise có chứa axit sẽ khiến da mặt bị tổn thương, đồng thời với độ dưỡng ẩm cao, nguyên liệu này sẽ khiến lỗ chân lông bị bít tắc, nổi mẩn, nổi mụn.

Read More